دراسة اقتصادية عن إنتاج الجبن الجاف في مصر

dc.contributor.author	الشامي, سعيد
dc.date.accessioned	2018-08-14T09:14:40Z
dc.date.available	2018-08-14T09:14:40Z
dc.date.issued	1983-11
dc.identifier.uri	http://repository.inp.edu.eg/xmlui/handle/123456789/4132
dc.description.abstract	يعتبر الجبن الجاف من أهم المنتجات اللبنية في مصر لإرتفاع قيمته الغذائية لما بحتويه من بروتينات وفيتامينات وأملاح معدنية. ولقد بلغت القيمة النقدية لصناعة الجبن الجاف بالقطاع العام في مصر حوالي 5 مليون جنيه تمثل نحو 12.5 % من القيمة النقدية لصناعة منتجات الالبان بالقطاع العام .	en_US
dc.language.iso	other	en_US
dc.publisher	معهد التخطيط القومي	en_US
dc.relation.ispartofseries	مذكرات خارجية;1367
dc.subject	الاقتصاد	en_US
dc.subject	الكفاءة الاقتصادية	en_US
dc.subject	صناعة الجبن	en_US
dc.subject	الانتاج	en_US
dc.title	دراسة اقتصادية عن إنتاج الجبن الجاف في مصر	en_US
dc.type	Other	en_US