مشاكل إنتاج اللحوم والسياسات المقترحة للتغلب عليها
Abstract
من المعروف ان هناك مشكلة بروتين حيوانى. وهذه المشكلة فى ارتفاع اسعار المنتجات الحيوانية وخاصة اللحوم الحمراء والبيضاء، وقلة المعروض وإنخفاض نصيب الفرد منها. وهذه المشكلة تزداد تفاقما مع الوقت.